親指と小指を使って大豆を縦につまみ、その状態でつぶせるくらいまで煮てください。または、大豆を1粒計量器に乗せて押さえ、つぶれた時のグラム数が500g程度になるかどうかを目安にしてもいいかと思います。
大豆はどれくらい煮るといいですか? 親指と小指を使って大豆を縦につまみ、その状態でつぶせるくらいまで煮てください。または、大豆を1粒計量器に乗せて押さえ、つぶれた時のグラム数が500g程度になるかどうかを目安にしてもいいかと思います。 Share Share リンク 共有を閉じる リンクをコピー ブログに戻る