永平寺御用達唯一の味噌屋
全て国内産の原料を
用いています
創業天保2年(1831年)「蔵ぐせ」を受け継ぐ
トレーサビリティシステム徹底した原材料の管理
RANKING
売れ筋ランキング
RECOMMEND
おすすめ商品
米五のみそは
手作り味噌を
応援しています
かつては各家庭で仕込まれていたお味噌。昨今の健康ブームに乗って、再び手作り味噌が注目されています。早くから手作り味噌に着目し、2001年から手作り味噌セットの販売を始めた米五だからこそできる、お客様の声や経験を活かした魅力的な商品・サービスを提供いたします。
REASON
米五が選ばれる理由
大本山永平寺御用達
唯一の味噌屋
地元福井の米
厳選国産原料を使用
創業天保2年(1831年)
「蔵ぐせ」を受け継ぐ
手作り味噌を手軽に
手作り味噌の応援サービス
トレーサビリティシステム
徹底した原材料の管理
米五のみそが、みそ醸造を核として地元並びに、観光目的のお客様に”体験する””育てる”といった「コト」をみそを通じて提供できる複合施設です。
お知らせ
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価格改定のご案内
2025/3/25 平素より米五のみそをご愛顧頂き誠にありがとうございます。 さて、表題の件ですが、昨今の原料費、包材費、物流費等の上昇や仕入れ価格の高騰により、従来の価格を維持することが困難となり、やむを得ず価格の改定を行わざるを得なくなりました。自助努力の限界を大きく超えている状況のため、下記の通りご案内を差し上げますのでご理解を賜りますようお願い申し上げます。 今後、より良いサービスならびに品質向上を目指して参りますので、何卒ご理解いただき、ご愛顧のほど重ねてお願い申し上げます。 4月値上げ対象商品 ・味噌あられ（味噌） ・味噌あられ（味噌マヨ） ・打ち豆 改定内容 従来の価格より7～11％の値上げ 改定時期 2025年4月1日受注分より 5月値上げ対象商品 ・純正醤油 ・藤しょうゆ1.8L ・菊しょうゆ1.8L ・甘口しょうゆ1.8L ・星しょうゆ1.8L ・鯖缶（味噌煮） ・鯖缶（醤油昆布入り） ・昆布とかつおのだしパック ・太白おぼろ昆布 ・山出し昆布 ・とろろ昆布 ・上庄さと芋 味噌ころ煮 ・大野産限定コシヒカリ5kg ・大野産限定コシヒカリ10kg ・いちほまれ2kg ・福井県産コシヒカリ5kg ・無洗米コシヒカリ5kg 改定内容 従来の価格より5～29％の値上げ 改定時期 2025年5月1日受注分より ご不明な点等ございましたらお気軽にお問い合わせください。電話番号［0120-24-0081］受付時間［ 9:00 - 17:00 ］定休日［土・日・祝日他］
価格改定のご案内
2025/3/25 平素より米五のみそをご愛顧頂き誠にありがとうございます。 さて、表題の件ですが、昨今の原料費、包材費、物流費等の上昇や仕入れ価格の高騰により、従来の価格を維持することが困難となり、やむを得ず価格の改定を行わざるを得なくなりました。自助努力の限界を大きく超えている状況のため、下記の通りご案内を差し上げますのでご理解を賜りますようお願い申し上げます。 今後、より良いサービスならびに品質向上を目指して参りますので、何卒ご理解いただき、ご愛顧のほど重ねてお願い申し上げます。 4月値上げ対象商品 ・味噌あられ（味噌） ・味噌あられ（味噌マヨ） ・打ち豆 改定内容 従来の価格より7～11％の値上げ 改定時期 2025年4月1日受注分より 5月値上げ対象商品 ・純正醤油 ・藤しょうゆ1.8L ・菊しょうゆ1.8L ・甘口しょうゆ1.8L ・星しょうゆ1.8L ・鯖缶（味噌煮） ・鯖缶（醤油昆布入り） ・昆布とかつおのだしパック ・太白おぼろ昆布 ・山出し昆布 ・とろろ昆布 ・上庄さと芋 味噌ころ煮 ・大野産限定コシヒカリ5kg ・大野産限定コシヒカリ10kg ・いちほまれ2kg ・福井県産コシヒカリ5kg ・無洗米コシヒカリ5kg 改定内容 従来の価格より5～29％の値上げ 改定時期 2025年5月1日受注分より ご不明な点等ございましたらお気軽にお問い合わせください。電話番号［0120-24-0081］受付時間［ 9:00 - 17:00 ］定休日［土・日・祝日他］
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越前おみそ汁(洋風)終売のご案内
2025/2/25 いつも米五のみそをご利用いただき、誠にありがとうございます。 このたび、誠に勝手ながら、下記商品を2月末で販売終了とさせていただきます。発売以来、多くのお客様にご愛用いただきましたこと厚く御礼申し上げます。また、お客様におかれましては販売終了に伴い、大変ご不便・ご迷惑をおかけいたしますこと心よりお詫び申し上げます。 これからもお客様に寄り添った商品をご提供できるよう、より一層努力を重ねてまいりますので、今後とも米五のみそをご愛顧いただきますよう何卒よろしくお願い申し上げます。 ＜販売終了商品＞・越前おみそ汁（洋風）※終売に伴い、3月受注分より各種セット（6食・15食・30食）は洋風からなすに変更となります。
越前おみそ汁(洋風)終売のご案内
2025/2/25 いつも米五のみそをご利用いただき、誠にありがとうございます。 このたび、誠に勝手ながら、下記商品を2月末で販売終了とさせていただきます。発売以来、多くのお客様にご愛用いただきましたこと厚く御礼申し上げます。また、お客様におかれましては販売終了に伴い、大変ご不便・ご迷惑をおかけいたしますこと心よりお詫び申し上げます。 これからもお客様に寄り添った商品をご提供できるよう、より一層努力を重ねてまいりますので、今後とも米五のみそをご愛顧いただきますよう何卒よろしくお願い申し上げます。 ＜販売終了商品＞・越前おみそ汁（洋風）※終売に伴い、3月受注分より各種セット（6食・15食・30食）は洋風からなすに変更となります。
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年末年始の営業について
2024/12/6 いつもご利用いただきまして、誠にありがとうございます。年末年始の休業および商品発送につきまして、ご案内させていただきます。■年末年始の休業について誠に勝手ながら、下記の期間を年末年始休業期間とさせていただきます。2024年12月28日(土)～2025年1月5日(日)休業期間中にいただきましたご注文やお問い合わせ等に関しましては、2025年1月6日(月)より順次対応いたします。■年内最終発送について年内出荷分の受付は2024年12月25日(水)16時ご注文分までとさせていただきます。12月25日(水)16時以降のご注文につきましては、2025年1月6日(月)より順次発送いたします。なお、上記スケジュールであっても、在庫状況等によっては年内の発送が難しい場合がございます。恐れ入りますが、あらかじめ余裕を持ってご注文をいただけますようお願い申し上げます。
年末年始の営業について
2024/12/6 いつもご利用いただきまして、誠にありがとうございます。年末年始の休業および商品発送につきまして、ご案内させていただきます。■年末年始の休業について誠に勝手ながら、下記の期間を年末年始休業期間とさせていただきます。2024年12月28日(土)～2025年1月5日(日)休業期間中にいただきましたご注文やお問い合わせ等に関しましては、2025年1月6日(月)より順次対応いたします。■年内最終発送について年内出荷分の受付は2024年12月25日(水)16時ご注文分までとさせていただきます。12月25日(水)16時以降のご注文につきましては、2025年1月6日(月)より順次発送いたします。なお、上記スケジュールであっても、在庫状況等によっては年内の発送が難しい場合がございます。恐れ入りますが、あらかじめ余裕を持ってご注文をいただけますようお願い申し上げます。
