塩こうじでやみつきピーマン

【材料(4人分)】

• ピーマン　　　　　　　　　８～９個
• ツナ缶　　　　　　　　　　1缶（70g）
• ★ごま油　　　　　　　　　大さじ１/２
• ★塩こうじ　　　　　　　　小さじ1
• ★すりおろしニンニク　　　１かけ
• ★白いりごま　　　　　　　適量

【作り方】

1. ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。
2. ①を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをする。
3. 電子レンジ500ｗで4分加熱する。
4. ②の水分を捨て、ツナと★を入れてよく混ぜて完成！