【材料(2個分)】
- ごはん 茶碗1杯分(100～150g)
- 片栗粉 大さじ1
- 田楽みそ(甘口)／実素田楽 あまくち 小さじ4
- 海苔 お好みで
【作り方】
- ごはんと片栗粉をボウルに入れ、すりこぎで粘りが出るまでよく潰す。
（ある程度潰れたら手で潰した方がやりやすいです。） - 二等分し、食べやすい大きさに形成する。
- 120℃のオーブンで片面3分ずつ焼く。
- 田楽みそを片面に小さじ1塗り、160℃で5分焼く。もう片面も同じようにする。
- お好みで海苔を巻いて完成です！
【ポイント】
- オーブンで焼くときは、アルミホイルを下に敷くとくっつかないのでオススメです！
- 田楽みその量は、お好みで調節してください。
