【材料(2人前)】
- 納豆 1パック
- 油揚げ 1枚
- 小ネギ 2本ほど
- ピザ用チーズ 適量
- つぼ漬け 適量
- ☆なんばみそ 大さじ1.5
- ☆みりん 小さじ1.5
【作り方】
- 長ネギを小口切り、つぼ漬けをみじん切りにする。
- 納豆に1とピザ用チーズをいれ混ぜ合わせる。
- ☆を混ぜ合わせ、2にいれる。
- 油揚げをキッチンペーパーに包んでレンジでチンし、キッチンペーパーの上から押さえて油抜きをする(油揚げがぷっくり膨れたらokです)
- 油揚げを半分に切り、袋状に開き中に具材を入れ、口をつまようじでとめる。
- フライパンを熱し、油揚げが両面カリッとするまで焼いて完成!
- 食べるときは、お好みでおしょうゆやポン酢をかけてもおいしいです。
- お好みで、お好きな具材をいれて作ってみてください!