【材料(1人分)】
- 舞茸 1/2株
- プチトマト 4個
- バター 大さじ1/2
- ★越前こうじ味噌 大さじ1/2
- ★しょうゆ 小さじ1
- ねぎ 少々
【作り方】
1.舞茸は食べやすい大きさに割き、プチトマトは半分に切る。
2.フライパンにバターを入れて溶かし、舞茸を入れて
しんなりするまで炒める。
3.プチトマトを入れて少し炒めたあと、★で味を整える。
4.ネギを散らして完成!
バターとお味噌がとっても合う一品です。
しっかり濃い目の味付けなので、おつまみにもピッタリです。
【材料(1人分)】
【作り方】
1.舞茸は食べやすい大きさに割き、プチトマトは半分に切る。
2.フライパンにバターを入れて溶かし、舞茸を入れて
しんなりするまで炒める。
3.プチトマトを入れて少し炒めたあと、★で味を整える。
4.ネギを散らして完成!
バターとお味噌がとっても合う一品です。
しっかり濃い目の味付けなので、おつまみにもピッタリです。