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お酢屋がつくった金ごまぽん酢

お酢屋がつくった金ごまぽん酢

お酢屋がつくったこだわりぽん酢、2種類(すり・ねり)の金ごま使用しました。

通常価格 ¥648
通常価格 セール価格 ¥648
セール 売り切れ
税込
期間限定商品
原材料
しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醸造酢、すりごま、昆布エキス、ねりごま、ダイダイ果汁、米黒酢、食塩、チキンエキス、でんぷん、酵母エキス、魚介エキス、玉ねぎエキス
内容量
300ml
賞味期限
保存方法
直射日光を避け常温で保存。開栓後は冷蔵庫に立てて保管。
製造元
マルカン酢株式会社
栄養成分表示
詳細を表示する

アレルギー物質:小麦、大豆、ごま

 

お酢屋がつくったこだわりぽん酢 「静置発酵」の黒酢を配合、

濃厚な香りと深いコクのある風味が特徴の「金ごま」を100%使用、

ゴマのコクを、橙果汁とお酢でさっぱりに仕上げました。

すりごま・ねりごまでゴマ本来の香りと味わい両方のバランス味わえる旨味やコクが深いぽん酢です。

しゃぶしゃぶ、野菜サラダ、蒸し鶏、麺類などにおすすめです!

レシピはコチラ

 

金ごまについて

金ごまはごま本来の旨味やコクが強く、

香りも他より抜き出て高く濃厚な味わいが特徴です。

白ごまや黒ごまに比べて油分がいちばん高く、うまみや風味がより感じられます。

また、生産量や輸入量に希少価値性があり、

他のごまと比べ高価であると言われています。